Biscoitos da D. Laura
Os biscoitos da D. Laura, aqui são chamados de “frollini” e são…
ALCACHOFRAS AO FORNO
Eu amo alcachofras! Minha mãe sempre preparava mas, desde que cheguei aqui,…
BERINGELA, RÚCULA E QUEIJO
Vou chama-la de beringela a crudaiola! è òtima como: – antipasto; –…
TORTA DE FUNGHI (COGUMELOS)
Uma receita fácil e deliciosa! Ingredientes: – 0,400 gr….
Torta salgada de brócolis
A massa desta torta pode ser folhada ou ao óleo (como é…
Funghi e verduras gratinadas
Nesta receita simples você usará sempre os mesmos ingredientes para diversos tipos…
Peixe e frutos do mar gratinados
Nesta receita simples você usará sempre os mesmos ingredientes para diversos tipos…
GELÉIA DE LIMÃO SICILIANO
O limão siciliano é muito usado pelos italianos. Quando eu cheguei aqui…
Arroz, batatas e marisco
Arroz, batatas e marisco!!! Receita tradicional pugliesa. Em Polignano a…
Focaccia da D. Laura
Essa receita tradicional da Puglia è deliciosa! Existem várias formas de preparar…
Alcachofras recheadas
Um prato , particularmente, delicioso! Ingredientes: – 6 alcachofras – 3…
Beringela com atum
Fácil e rápida! Bom como antipasto, ou servido frio com macarrão, ou…
Abobrinha ao Forno
Fácil e rápido de fazer!!! Ingredientes: – 5 ou 6 abobrinhas fatiadas…