Nesta receita simples você usará sempre os mesmos ingredientes para diversos tipos de peixe ou frutos de mar. É muito fácil e tudo fica muito gostoso! Com o mesmo procedimento você pode preparar com filé de peixes como o salmão, camarões, lulas e mariscos.
Ingredientes:
– alho
– Farinha de rosca
– Queijo ralado
– sal e pimenta do reino
– salsinha
Preparo
Na assadeira colocar o alho. Eu coloco inteiro somente para dar o sabor mas se preferir pode picá-lo. Salpique no fundo da assadeira pouco sal, a farinha de rosca e o queijo ralado.
Coloque sobre estes ingredientes os fílés de peixe ou os frutos de mar que preferir e sobre eles salpique novamente sal, a pimenta do reino e abondante queijo ralado , farinha de rosca e salsinha. Por último epalhe o azeite.
Pré-aqueça o forno a 180° C e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
É pronto!!!